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CAUCHEMAR EN CUISINE : SURPRISE ! MALLORY GABSI (TOP CHEF) REJOINT PHILIPPE ETCHEBEST

Surprise ! Philippe Etchebest ne sera plus seul aux commandes de Cauchemar en cuisine. C'est un ex-candidat de Top Chef qui a été appelé pour épauler le chef. On se doutait bien que celui-ci allait revenir sur le petit écran… Eh oui, c'est Mallory Gabsi ! 

programme-tv.net / food.konbini.com
cuisineaz.com parismatch.be

 
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LE NOUVEAU PROJET ÉPHÉMÈRE DE MALLORY GABSI DÉMARE LE 11 AOÛT EN BELGIQUE (Kombini Food)

Le jeune chef va proposer sa cuisine gastronomique pendant deux semaines dans un cadre incroyable. Des petites serres privatives sur un étang, au milieu de la verdure, à Rhode-Saint-Genèse en Belgique, c’est la promesse du cadre idyllique de la nouvelle résidence estivale éphémère du jeune belge Mallory Gabsi (...)
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LE BRUXELLOIS, 23 ANS, PLUS JEUNE CANDIDAT DE «TOP CHEF» CETTE SAISON, A SURMONTE UN GRAVE ACCIDENT A L’ŒIL POUR LAISSER PARLER SON TALENT DE CUISINIER (Liberation)

Pour une fois, il n’est pas tombé du lit. Malou, le surdoué belge de la cuisine, 23 ans, en lice pour la saison 11 de Top Chef actuellement à l’écran (sur M6), a pris le temps du bonheur ce matin-là. Des œufs brouillés, une baguette «croustillante sur les bords, moelleuse au centre», des pétales de beurre «fondant mais pas fondu». Et «un peu trop de sel». Lire l'article complet
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BRUXELLES. MALLORY DE «TOP CHEF» SE MET À LA CUISINE GASTRONOMIQUE APRÈS LA FERMETURE DE SA FRITERIE (Ouest France)

Le restaurant «Greenhouses» situé à Rhode-Saint-Genèse, près de Bruxelles, proposera les plats de Mallory Gabsi, ancien candidat de «Top Chef», du 11 au 23 août puis du 1er au 13 septembre. Pour 115€ par convive, le jeune demifinaliste du concours de M6 proposera un menu réunissant le temps d’un dîner ses plats emblématiques ainsi que de nouvelles créations. Lire l'article complet
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140°STREET, LA FRITERIE ÉPHÉMÈRE DES TOP CHEFS ADRIEN CACHOT ET MALLORY GABSI (Sortiraparis)

Alerte bon plan frites ! Les deux candidats de «Top Chef» 2020, Adrien Cachot et Mallory Gabsi, ouvrent 140° Street, une friterie éphémère, à bord de la péniche L’Atelier, du 16 juillet au 1er août 2020 (...) Lire l'article complet